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Catálogos de disciplinas oferecidas aos cursos Fundamental, Elementar e Complementar.

Os itens encontrados foram:

• Certificado que o professor Aníbal José Alves Torres lecionou Zootecnia para o Curso Elementar (1959) - item não digitalizado;
• Certificado que o professor Frederico Vanetti lecionou Pragas e Doenças para o 1ª ano do Curso Elementar (1959) - item não digitalizado;
• Certificado que o professor Sylvio Starling Brandão lecionou Agricultura para o Curso Elementar (1959) - item não digitalizado.

Os itens encontrados foram:

• Relatório de viagem realizada com os alunos do Curso Elementar a Ubá, Rio Branco e São Geraldo (1944) - item não digitalizado;
• Relatório de excursão do Curso Elementar à Juiz de Fora (1945) - item não digitalizado.

Os itens encontrados foram:

• Relação de Administradores Rurais (antigo Capataz Rural) (1928 - 1951) - item não digitalizado;
• Capatazes Rurais formados e suas respectivas cidades de origem (1930) - item não digitalizado;
• Fragmento de alunos do Curso Elementar II e suas respectivas cidades de origem (1931) - item não digitalizado;
• Relação de alunos do Curso Complementar aprovados e reprovados em Física (1938) - item não digitalizado;
• Comunicado onde o Diretor autoriza David Monducci a frequentar as aulas práticas do Curso Elementar (1945) - item não digitalizado.
• Comunicado de entrega individual de títulos para alunos do Curso Elementar e Médio (1947) - item não digitalizado;
• Relatório do Curso Elementar I, apresentado pelo professor Luciano Guadagnin, do Departamento de Horticultura (1947) - item não digitalizado;
• Relação dos alunos do Curso Complementar (S/D) - item não digitalizado.

Itens documentais que registram as atividades administrativas e pedagógicas das estruturas ou professores ligados ao Ensino Médio ou Técnico. Dentre eles, podemos destacar os relatórios de professores e os relatórios da secretaria.