Reúne documentos que foram utilizados como parâmetro na confecção dos marcos normativos dos cursos e das estruturas direcionadas à educação básica e profissionalizante, voltados para a Agricultura e oferecidos pela Instituição. As principais Instituições que "trocavam" este tipo de informação com a Esav eram a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, hoje Esalq/USP, e as Escolas Agrícolas que deram origem a Unifal e a UFMG.
Os itens encontrados foram:
Escola Prática de Agricultura;
Primeiro Congresso Brasileiro de Ensino Regional;
Primeira Reunião de Fazendeiros na Escola Média de Agricultura de Florestal - Serviço de Extensão (1952) - item não digitalizado;
Encontro de fazendeiros, professores e veterinários da Escola Média de Agricultura de Florestal para um dia de aulas com a proposta de correção de problemas em lavouras e criação de animais (1952) - item não digitalizado;
Entrega da medalha de prata oferecida por professoras e crianças da Escola Maternal Pica-Pau Amarelo ao reitor Antônio Fagundes e ao vice-reitor Paulo Mário Deu Giudice.
Cópia de palestra proferida pelo ex aluno Ivan Martins Vianna na ocasião do cinquentenário da Universidade. O mesmo traz acontecimentos que presenciou durante sua estada quanto aluno a partir de 1936.
Livreto composto pelos ofícios e decretos que tratam da criação, estruturação normativa (estatutos e regulamentos) e aquisições patrimoniais da Escola Prática de Agricultura do Espírito Santo.
Informações sobre o processo de seleção de alunos e bolsistas, resultados, recursos dos candidatos e relação de alunos matriculados.
Os itens encontrados foram:
Informação sobre o Exame de Admissão ao Curso Médio de Agricultura (1958);
Pedido de licença para preparação para o Exame de Admissão ao Curso Médio (1958);
Atestado se o aluno Sr. Gottfried Paulo Victor Schwaner tem o direito de matricular-se sem prestar outro exame (1960) - item não digitalizado;
Teste de Português para exame de admissão ao Curso Médio - item não digitalizado;
Teste de Aritmética para exame de admissão ao Curso Médio - item não digitalizado;
Solicitação de inscrição de João Batista da Silva ao Exame de Seleção do Curso Técnico de Agricultura (1963) - item não digitalizado;
Requerimento do aluno Luiz Alberto de Miranda Barros para que alguns alunos do Curso Médio prestem o exame de segunda época (1943) - item não digitalizado;
Matrícula condicionada de Orlando de Paulo Gonçalves e apresentação de documentos que comprovem estar em dia com o serviço militar (1950) - item não digitalizado;
Solicitação de requerimento do aluno Antonio Maria Urbieta Zavala para realização de exame de segunda época (1943) - item não digitalizado;
Solicitação de José Humberto Fernandes Aguiar de inscrição na segunda chamada do Exame de Admissão (1960) - item não digitalizado;
Resultado final do Exame de Admissão ao Curso Médio (1939).