Atas do Conselho Departamental
Atas da Congregação Especial (1936-1939)
1938 - Relatório anual
1936
1937 - Relatório anual de atividades
1941
1947 - Yvonne Ferraz de Oliveira
1947 - Francisco São José
Laticínios (Chefe do Departamento)
Professor Diogo de Melo
Clower e as Italianas
Clower em cidades italianas
Front de batalha
Carta de Clower enviada a sua mãe
Carta de Clower enviada a sua família
Matéria Jornalistica: A Pátria aos "Pracinhas"
Regimento interno da Esav
Atas de Congregação Rolfs
Atas da Congregação (1947 - 1951)
Livro de Atas da Junta Administrativa
1925 - Relatório anual
1932 - Movimento coletivo dos alunos
1939/I - Relatório semestral
1947
1937 - Zootecnia (Chefe do Departamento)
1940
Laticínios (Chefe do Departamento)
Excursão à Serra do Grama em 1935
Relatório anual da Secretária
Primeiras notícias sobre a ESAV