Participantes da Semana do Fazendeiro
Aula prática durante Semana do Fazendeiro
Curso ministrado na Semana do Fazendeiro
Palestra ministrada na Semana do Fazendeiro
Palestra ministrada na Semana do Fazendeiro
Aula de suinocultura na Semana do Fazendeiro
Aula sobre emprego de brete de contenção de bezerros
Aula prática sobre destocamento
Aula sobre a criação de suínos
Aula de campo durante a Semana do Fazendeiro
Fazendeiros em aula prática
Curso de suinocultura promovido durante a Semana do Fazendeiro
Aula de tancagem na Semana do Fazendeiro
Curso de apicultura na Semana do Fazendeiro
Curso de apicultura na Semana do Fazendeiro
Treinamento sobre engorda de porcos
Estatuto da ESAV de 1940
Regulamento de 1947
Regimento interno da Esav
Atas da Congregação (1932 - 1933)
Atas da Congregação (1935 - 1938)
1921 - Relatório do primeiro semestre
1931 Relatório anual
1937 - Relatório anual
1947
Professor I. Schwartz Schneider
Relatório anual da Secretária
1947 - Discurso de Diogo Alves de Melo (Paraninfo)
Foto de formatura
Aula de campo na Esav
