1925 - Relatório anual
1932 - Movimento coletivo dos alunos
1939/I - Relatório semestral
1947
1937 - Zootecnia (Chefe do Departamento)
1940
Laticínios (Chefe do Departamento)
Excursão à Serra do Grama em 1935
Relatório anual da Secretária
Primeiras notícias sobre a ESAV
Treinamento aplicado durante Semana do Fazendeiro
Aula prática na Semana do Fazendeiro
Aula sobre a engorda de porcos
Aula prática na Semana do Fazendeiro
Aula prática no aviário da Zootecnia
Aula prática de formação de mudas durante a Semana do Fazendeiro
Aula prática de solos durante a Semana do Fazendeiro
Aula de campo na Semana do Fazendeiro
Aula prática de plantação de cana de açúcar
Demonstração sobre o controle de Formiga Saúva
Aula prática ministrada pelo Professor Paulo Alfeu de Miranda
Aula prática ministrada pelo Professor Paulo Alfeu de Miranda
Curso promovido na Semana do Fazendeiro
Aula prática sobre bovinos
Demonstração de uma ensiladeira aos fazendeiros
Hemeroteca digital da UFV
Regulamento da ESAV de 1926
Atas da Congregação (1929 - 1932)
Atas da Congregação (1933 - 1935)
Atas da Congregação (1938 - 1943)