Questionários enviados e respondidos pelos Técnicos Agrícolas formados na escola até o ano de 1931. Com objetivo de saber sobre a colocação dos mesmos no mercado de trabalho, como também questões sobre a agricultura e sobre eventuais deficiências na formação que obtiveram através da Escola.
Questionário com questões, datilografadas, sobre a contribuição da Escola para o desenvolvimento da agricultura. Composto por três perguntas relativas a eficiência, qualidade e metodologia das ações da Escola em direção a esse objetivo.
Acordo firmado entre os "empregados" na construção da Esav. Neste documento eles se comprometem a pagar mensalidade, estabelecida para cada faixa salarial, que seriam investidos na superação do analfabetismo e na promoção da saúde durante a construção da Escola.
Correspondências expedidas e recebidas, pela diretoria da Esav, que possuem relação com a estruturação e o funcionamento das instruções militares no âmbito da Esav; Carta enviada ao Ministro da Guerra, em 1935, solicitando a manutenção do "Tiro de Guerra" na Escola.
Processos administrativos (de capa verde) compostos por questões administrativas e pedagógicas e demais assuntos ligados a organização, ao funcionamento e ao desenvolvimento da Esav.
Relatório com o tema "O povo quer se aperfeiçoar". Resultado de dez anos de observação realizada pelo Diretor da Escola sobre a evolução dos funcionários que atuaram durante a construção da Esav.
Relatório enviado ao, então Secretário de Agricultura de Minas Gerais, Israel Pinheiro, contendo todas as informações sobre o funcionamento (pedagógico e administrativas) e estrutura da Esav.
Relatório enviado ao Secretário de Agricultura de Minas Gerais contendo todas as informações sobre o funcionamento (pedagógico e administrativas) e estrutura da Esav.
Relatório enviado ao Secretário de Agricultura de Minas Gerais contendo todas as informações sobre o funcionamento (pedagógico e administrativas) e estrutura da Esav.
Relatório anual que os professores de cada departamento enviava para o Diretor da Escola. Trazem informações administrativas, acadêmicas e sobre as demais funções executadas pelo professor no respectivo ano do relatório.
