Apenas dois alunos obtiveram o título de doutor seguindo o que estava regulamentado nos estatutos da Uremg até 1960, modelo utilizado em outras universidades brasileiras. Nesta modalidade, o candidato, portador de uma tese a ser defendida nos moldes do regulamento de defesas de tese para doutoramento da universidade, não necessitava frequentar um curso de pós-graduação. A partir de 1961 a Uremg se torna pioneira em oferecer cursos de pós-graduação stricto sensu, no modelo norte-americano do “Master of Science ou “Magister Scientiae” (M.S).Fontes:Vieira, Clibas. O feijão e eu: memórias de um ex-aluno da ESAV. UFV, Impr. Univ./ AEA, Viçosa-MG, 1996, p. 64.BORGES, J. M.; SABIONI, Gustavo Soares. Legislação de importância histórica. Editora UFV, Viçosa-MG, 2010, p. 187.