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Circular sobre código da Caça e Pesca
Circular nº 102 intitulado "Caça e Pesca - Defesa da Fauna" com uma breve reflexão sobre o assunto e com um resumo da lei que trata do Código de Caça e Pesca criado pelo Governo Federal em 02 de janeiro de 1934, com objetivo de conscientizar os frequentadores da Escola em relação a tais questões.
Professor J. Moojen
Portaria que cria o Departamento de "Experimentação, Genética e Biometria"
Correspondência do Diretor da Esav enviada a todos os professores da Escola, contendo a portaria que criou o novo departamento, nomeando o Professor Antônio Secundino como chefe responsável pelo novo programa experimental da Escola.
Israel Pinheiro
Decreto 9.585 de agosto de 1946
Regulamenta Titulo de Engenheiro Agronomo dos Estabelecimentos de Ensino Superior de Agronomia.
Decreto sobre a organização do Ensino Superir no Brasil
Capitulo II do decreto 19851 de abril de 1931. O referido capítulo trata sobre a seleção de professores catedráticos.
John B. Griffing
Parecer normativo sobre patente da manteiga da Esav
Parecer, em defesa da Escola, em processo em curso pela Coletoria Federal. No processo é questionado a embalagem e a patente de um produto, manteiga, produzido na Escola.
Sandoval Soares de Azevedo
Institucionalização do Departamento de Experimentação, Genética e Biometria
Correspondência enviada pelo Diretor da Esav aos professores da Escola, informando a criação do novo Departamento. Em anexo a Portaria emitida pelo Secretário de agricultura, Israel Pinheiro, criando o Departamento de Experimentação, Genética e Biometria.
John B. Griffing
Circular com regras direcionadas ao corpo docente
Regime escolar no ensino Superior .
Contrato com a empresa responsável pela linha férrea "The Leopoldina Railway Company"
Contrato para atravessamento da linha férrea com encanamento entre a The Leopodina Raiway Company e a Escola Superior de Agricultura e Veterinária em que são abordados todos os valores, deveres e obrigações entre a responsável pela linha férrea e a concessionária (Esav).
Contrato com a Cia. Viçosense Força e Luz
Contrato entre a ESAV e a Cia. Viçosense Força e Luz, para fornecimento de energia elétrica à Escola.
Contrato com a empresa responsável pela linha férrea "The Leopodina Railway Company"
Contrato para atravessamento da linha férrea com encanamento entre a The Leopodina Raiway Company e a Escola Superior de Agricultura e Veterinária em que são abordados todos os valores, deveres e obrigações entre a responsável pela linha férrea e a concessionária (Esav).
Contrato com a empresa responsável pela linha férrea "The Leopodina Railway Company"
Contrato para atravessamento da linha férrea com encanamento entre a The Leopodina Raiway Company e a Escola Superior de Agricultura e Veterinária em que são abordados todos os valores, deveres e obrigações entre a responsável pela linha férrea e a concessionária (Esav).
Contrato sobre Plantio e Beneficiamento de Algodão
Contrato entre a ESAV e o Srº José da Silva Araujo Junior sobre apoio técnico, fornecimento de adubo e outros insumos para plantação de algodão do Srº Araujo por parte da Escola, e sobre o beneficiamento da produção a ser realizada na Usina de Beneficiamento da Escola.
Acordo sobre a Caixa Beneficente.
Acordo firmado entre os "empregados" na construção da Esav. Neste documento eles se comprometem a pagar mensalidade, estabelecida para cada faixa salarial, que seriam investidos na superação do analfabetismo e na promoção da saúde durante a construção da Escola.
Contrato de Serviço Dentário da Esav
Projeto para prestação de serviço dentário em forma de cooperativa.
Parecer sobre o orçamento da Escola para 1933
Atas do Conselho Departamental
Atas da Congregação Especial (1936-1939)
Congregação Especial
João Carlos Bello Lisbôa
1922 - Relatório do primeiro trimestre
Relatos sobre as viagens de trabalho, os estudos agrícolas e sobre o melhoramento de frutas.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
Relatos tratando de todas as ações em prol da estruturação da Esav até o ano de 1925, tais como melhoramento da terra, expansão dos campos de produção.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
Relatos tratando de todas as ações em prol da estruturação da Esav até o ano de 1926, com destaque para inauguração do Prédio Principal.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
Relatos tratando de todas as ações em prol da estruturação e funcionamento da Esav até o ano de 1927, com destaque para abertura das aulas e organização pedagógica da escola.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
1921 - Relatório do Primeiro trimestre
Relatos enviados para Arthur da Silva Bernardes, então Presidente de Minas, tratando das primeiras experiências e aquisições para estruturação da Esav, tanto de pessoal, quanto de equipamentos e edificações.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
1921 - Relatório do primeiro semestre
Relatos enviados para Arthur da Silva Bernardes, então Presidente de Minas, tratando das primeiras experiências e aquisições para estruturação da Esav, e apresenta um breve planejamento para o prosseguimento das obras.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
Relatos tratando de todas as ações em prol da estruturação da Esav até o ano de 1926, com destaque para inauguração do Prédio Principal.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
1930 - Relatório anual de 1930
Relatório enviado ao Secretário de Agricultura de Minas Gerais, contendo todas as informações pedagógicas e administrativas da Esav.
João Carlos Bello Lisbôa
1928 - Relatório do Vice diretor
Relatório apresentado ao Diretor da Esav, pelo vice-diretor, referente ao ano de 1928. Contendo relatos tratando de todas as ações em prol da estruturação e funcionamento da Esav até o ano de 1928.
João Carlos Bello Lisbôa
Relatos tratando de todas as ações em prol da estruturação e funcionamento da Esav até o ano de 1928, com destaque para despedida de Peter Henry Rolfs da direção da escola.
Peter Henry Rolfs (1865 - 1944)
Relatório enviado ao, então Secretário de Agricultura , Industria, Terras, Viação e Obras Publicas de Minas Gerais, Drº Djalma Pinheiro Chagas, contendo todas as informações pedagógicas e administrativas da Esav.
João Carlos Bello Lisbôa