Registros, realizados entre as décadas de 1920 até os anos 2000, das vistas parciais e panorâmicas da cidade de viçosa, de suas principais edificações, das igrejas e praças populares.
Correspondências externas e internas enviadas a professores e técnicos da Esav e de instituições públicas ou privadas ligadas a agropecuária convidando-os para ministrarem cursos durante a SF. Agradecimentos às instituições que enviaram professores e técnicos para contribuir, voluntariamente, na realização do Evento.
Correspondências enviadas e recebidas tratando do planejamento e organização da hospedagem oferecida pela Esav aos participantes da Semana do Fazendeiro.
Correspondências enviadas a fazendeiros, agricultores, prefeitos e autoridades convidando para participar da SF e solicitando apoio na divulgação do evento.
Solicitação de publicação em revistas e editoriais; releases de matérias e noticias sobre a SF; agradecimento por cobertura midiática; envio de recorte de jornais com reportagens sobre a SF.
Correspondências enviadas e recebidas tratando do planejamento e organização da hospedagem oferecida pela Esav aos participantes da Semana do Fazendeiro.
Correspondências enviadas e recebidas para empresa ferroviaria e viações terrestres solicitando descontos em pasagens de deslocamento para os participantes da Semana do Fazendeiro.
Correspondências entre a Esav e as autoridades policiais da região solicitando e autorizando a circulação da empresa substituta de viação (ônibus) para atender a demanda da SF.
Correspondências enviadas e recebidas tratando do planejamento e organização da hospedagem oferecida pela Esav aos participantes da Semana do Fazendeiro.
Relação com o nome e origem dos agricultores participantes; listagem de controle relacionando o curso oferecido, participantes, professores, número de aulas a serem ministradas, frequência e origem dos participantes.
