Regulamento da ESAV de 1926
Atas da Congregação (1929 - 1932)
Atas da Congregação (1933 - 1935)
Atas da Congregação (1938 - 1943)
Atas da Congregação (1943 - 1947)
Atas do Conselho Departamental
1925 - Relatório anual
1932 - Movimento coletivo dos alunos
1939/I - Relatório semestral
1947
1937 - Zootecnia (Chefe do Departamento)
1940
Laticínios (Chefe do Departamento)
Excursão à Serra do Grama em 1935
Relatório anual da Secretária
Primeiras notícias sobre a ESAV
Informações sobre a ESAV
O "Espirito da Escola"
1935 - Discurso de Bello Lisboa (Paraninfo)
Matéria sobre a morte de Clower
Diploma da Medalha de Campanha
Regimento interno da Esav
Atas de Congregação Rolfs
Atas da Congregação (1947 - 1951)
Livro de Atas da Junta Administrativa
1938 - Relatório anual
1936
1937 - Relatório anual de atividades
1941
1947 - Yvonne Ferraz de Oliveira