- ESAV - Escola Superior de Agricultura e Veterinária (ESAV)
- 01 - Direção
- Subseção03 - Registro de atividades
- Série02 - Departamento de ensino
- Subsérie13 - Departamento de Laticínios (Tecnologia de alimentos)
- 01 - Relatório do chefe do departamento
- 1933 - Laticínios (Chefe do Departamento)
- 1934 - Laticínios (Chefe do Departamento)
- 1939 - Laticínios (Chefe do Departamento)
- 1943 - Laticínios (Chefe do Departamento)