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Este fundo documental reúne a documentação referente à construção da Esav, sua administração e ao ensino, pesquisa e extensão, e documentos relativos à cultura e religião não só da instituição, mas também da cidade de Viçosa. Dentre os documentos, encontram-se atas, boletins de frequência, documentos técnicos, correspondências, recursos humanos, aquisição de materiais, projetos e plantas. Além de fotografias e jornais que tratam do cotidiano local, regional e nacional.

Esta seção reúne documentos produzidos ou acumulados pela alta gestão da Esav, por seus órgãos colegiados, pela Junta Administrativa e demais órgãos envolvidos com a gestão administrativa ou pedagógica da Escola.

"Estatutos" da Escola Superior de Agricultura e Veterinária (Esav) aprovados em 15 de Fevereiro de 1932, pela congregação da Esav em reunião presidida pelo então Diretor da Escola, Drº João Carlos Bello Lisbôa.

Correspondência do Diretor da Esav enviada a todos os professores da Escola, contendo a portaria que criou o novo departamento, nomeando o Professor Antônio Secundino como chefe responsável pelo novo programa experimental da Escola.

Correspondência enviada pelo Diretor da Esav aos professores da Escola, informando a criação do novo Departamento. Em anexo a Portaria emitida pelo Secretário de agricultura, Israel Pinheiro, criando o Departamento de Experimentação, Genética e Biometria.

Discurso proferido por P. H. Rolfs, primeiro Diretor da ESAV, durante a Segunda Conferência Nacional de Educação.

Discurso proferido pelo, então diretor da Escola, Engenheiro João Carlos Bello Lisboa abordando o histórico e a evolução da Esav até o aquele ano.

O trabalho do teatro tem seu sentido explicitado pelas perspectivas de quem atua e o produz e de quem é assistente; a existência de necessidade da humanidade; representação da obra de Eurípedes no Teatro Mundial; tradições monárquicas do Egito são descritas; importância e objetivo do Teatro Popular são descritos; movimento denominado romântico-nostálgico do teatro é descrito.

Reflexão sobre a amplitude que os movimentos culturais deveriam tomar; análise do movimento teatral desde a antiguidade; análises dos trabalhos em loteria; difusão do teatro africano na Europa; Jesus Cristo o repórter tem espaço em entrevista para apresentação de suas ideias sobre vida e sociedade; texto elenca uma teoria sobre a evolução da história, crônicas; descobrimentos arqueológicos da sociedade de suméria são pontos comentários; descrição do visto mortuário denominado Incelença do Nordeste do Brasil.

Tales Lima descreve o universo do teatro; texto sobre o homem e a medida de todas as coisas; Ruiz Labres “as abelhas – um coletivismo biológico”; poesia da Niguaragua- Teresinha Alves Pereira; o teatro de Vargas- Elcio Mendes Lage; geração paralela-Alcimar Fernandes Pereira; o nascimento do teatro latino- Otto Buchsbaum; discagem direta; seção de cartas; Willian Guthrie: a sociedade do consumo; entrevista com Bastos Mello; Lico napoleões da noite; poemas; política: a limitação das perspectivas

Estatística e normas de afiliação ao movimento Teatro ao Encontro do Povo.

Em grande destaque há a interpretação da obra de Jorge Amado feita por Ferreira Gullar; é apresentado um balanço sobre a vida política de Leonel Brizola; Aniversário de dois anos do falecimento de Lupicíno Rodrigues, rememorando a sua obra.

Cartuns e piadas demonstram a produção do humor gaúcho.

Reportagem sobre a situação degradante em que eram colocados os presos da Delegacia Especializada de Furtos e Roubos em Belo Horizonte. Outra situação destaque no jornal foi o cercamento do Parque Municipal de Belo Horizonte, colocando também na edição o relato da indignação e manifestação de usuários do transporte público nesta mesma cidade e a situação alarmante do pronto atendimento em Prontos Socorros de Belo Horizonte; balanço sobre a política brasileira.

A morte de Charles Chaplin obteve grande destaque no jornal; questões políticas pensadas para o ano de 1978 numa tentativa de perceber o que poderia marcar aquele ano; Comemoração de 80 anos da capital de Minas Gerais abrindo a discussão sobre os problemas políticos recorrentes.